O deus Zeus prometeu entregar a cidade de Attica ao deus ou Deusa que melhor presente oferecesse aos seus habitantes.

A deusa Atenas apareceu com una azeitona, a qual podía ser utilizada como comida e para muitas outras coisas.

Conta a lenda que foi Atenas que plantou a primeira oliveira nas inclinações de una montanha seca e rochosa - a "Acropoles" de hoje.